Bar Consulting


To oferta skierowana do właścicieli i menadżerów lokali gastronomicznych polegająca na czynnościach związanych z zaprojektowaniem baru lub jego modernizacją, w celu podniesienia standardu pracy oraz zwiększeniu sprzedaży.

Oferta może składać się z następujących czynności:

Zaprojektowanie nowego baru wraz z jego aranżacją lub modyfikację już istniejącego:

  • Ustawienie baru, rozmieszczenie stacji roboczych i sprzętu barowego, ułożenie półek z alkoholami
  • Przedstawienia listy niezbędnego sprzętu barowego i barmańskiego, akcesoriów i szkła.
  • Kontakt z przedstawicielami koncernów alkoholowych w celu nawiązania współpracy

Tworzenie kart cocktaili i alkoholi

  • Ułożenie pełnego menu cocktaili i alkoholi
  • Dostosowanie cen cocktaili i alkoholi
  • Pomoc w zaprojektowaniu i wydruku karty cocktaili

Przeszkolenie personelu oraz rekrutacja pracowników

  • Rekrutacja nowych pracowników
  • Przeszkolenie z podstaw miksologii
  • Nauka tworzenia cocktaili w oparciu o cocktail menu i światowe cocktaile
  • Podstawy obsługi Gości oraz serwisu alkoholi